Menu april 2022
Amuse
Asperges met eiercreme

Voorgerecht
Garnalenbisque / tempura Gamba

Tussengerecht
Bloemkool / paling / mosterdijs / groenten

Hoofdgerecht
Short-rib 'Rosso buco'

Nagerecht
Ananasgranité met Tarte tatin van ananas met chocolade-crumble
